Masa para galletas, trataletas, base de tartas de fruras y para lo que quiera imaginar.
300gr. de harina, 100gr. de azúcar, 200gr. de mantequilla, un huevo y una pizca de sal.
El truco básico es que la mantequilla este fría, y antes de cocer la masa debe pasar nuevamente por el frio ( una hora ) Y despues la forma que desee.
¡ A mi me dio por las galletitas !
Las últimas van con dedicatoria, cada uno que tome la suya.
Me quedo por aqui ya soy seguidora en twitter y ahora me quedo por el blog. Las galletas tienen una pinta buenísima. Un besote
ResponderEliminarLas tuyas tambien son estupendas. Y todo delicioso. Besitos
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