Los juegos de la dulcería

  Hoy me he levandado juguetona y les propongo un sensual juego. Cierren los ojos y, para los pillines,  que se cubran los ojos con una cinta negra, y a la del al lado también. ¿Que sienten en la oscuridad? Te puede rozar algo, o alguien.  Podrán jugar con todas las partes de su cuerpo. No se excite antes de tiempo, que eso viene con el postre Ahora concentrados que comienza el juego. Las manos detras.
  Imaginesen el molde de 20 cm engrasado. Funda chocolate con mantequilla. Tome una batidora y bata la yema de los huevos. No, no se me ponga pálido, solo las yemas se quedan sin color.  Les damos color con el chocolate fundido. Las claras, en este caso, sin llegar a punto de nieve, que duele. No se quiten la venda y  no se miren, que siguen enteros. Siguimos con el juego.¿ Hay alguien que no se lo puede imaginar? No sufra, hay métodos terapeuticos para todo, pero si me sigue, lo conseguira. La mezcla al molde y a calentar. y lo que se calienta, pues no queda otra que enfriar.
 El chocolate lo monten en un plato, diseño  a gusto. Lo envuenvan en nata, bien montada.¡ Ni un dedo que se mueva, esas  manos atras! Siempre queriendo pobar antes de tiempo. No saben que despues de la espera viene el placer.
 Ahora, coronaremos la nata con frutos rojos, del más intenso rojo, brillantes, jugosos.
Volvemos a fundir chocolate, esta vez blanco. Extiendalo en un circulo de papel de 38 cm , ¿Os parece bien?
Si alguno  lo tiene de mas diametro, no importa. Solo depende de la contidad de chocolate. Hay que esperar hasta que no choree ninguna gota.
Con mucho cuidado den la vuelta al papel impregnado de chocolate blanco. La operacion, de ingenieria, es poner el chocolate encima de la montaña coronada de frutos rojos, a modo de manto, y ya para complicarlo un poco, lo mejor es hacer un par de pliegues y presionando suevemente, hasta que llegue a la base. Esta maniobra debe hacerse todavia con el papel, si no, un imposible. Y a la nevera durande media hora.. Ahora si, abra los ojos, ponga las manos en sitio y a despegar el papel. ¡Ya tiene su volcan!
La lava, depende de usted.
 ¿Que , que cantidades? No se han enterado del juego.
225gr. de chocolate al 70%de cacao, 125gr de mantequilla, ocho huevo, 225gr de azúcar lustre, 300gr. de chocolate blanco, 450ml de nata para montar. Y frutos rojos los que desee. ¡Imaginese!
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